Выручка за месяц
643 830 ₽
Столовая Красноград
Дашборд для проверки сценариев и оценки целесообразности инвестиций
Источник
Google Sheets · Филиал
Последняя успешная синхронизация
3 сент. 2026 г., 20:32:47
Статус расчёта УСН
Предварительный
Статус рассчитан по заданным порогам первой версии модели.
Прибыль собственника
96 474 ₽
Рентабельность
15%
Окупаемость
15 мес.
Запас прочности
23,2%
Прибыль положительная, рентабельность не ниже 15%, окупаемость не более 18 месяцев, запас прочности не ниже 20%.
Главный фактор чувствительности: Средний чек
Выручка за месяц
643 830 ₽
Фудкост
189 930 ₽
ФОТ без взносов
111 000 ₽
Страховые взносы
32 796 ₽
ФОТ со взносами
143 796 ₽
ФОТ в % выручки
22,3%
Прямые расходы
175 000 ₽
УСН к уплате
38 630 ₽
Прибыль точки до общих расходов сети
96 474 ₽
Общие расходы сети
0 ₽
Прибыль собственника
96 474 ₽
Рентабельность
15%
Инвестиции
1 450 000 ₽
Срок окупаемости
15 мес.
Точка безубыточности
494 257 ₽
Запас прочности
23,2%
| Должность | Количество | Оклад | Доплаты | В расчёте |
|---|---|---|---|---|
| Повар-доготовщик | 1 | 44 000 ₽ | 0 ₽ | Да |
| Кассир-раздатчик | 1 | 35 000 ₽ | 0 ₽ | Да |
| Кухонный рабочий / посудомойка | 1 | 32 000 ₽ | 0 ₽ | Да |